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如何储存西红柿:

西红柿洗净,放在十字刀上,放入开水中,烫10秒左右,捞出撕去外皮。

1.将西红柿切块,去掉坚硬的心。

2.准备一个罐头,消毒,晾干,把西红柿放在罐头瓶子里,盖上盖子。把盖子拧到90%,这样放下后就不会流出来了。

3.把锅里的水烧开,锅底放个箅子,把瓶子放进去,盖上锅盖,大火蒸30分钟,完全密封。

番茄,即番茄,是茄科茄科一年生或多年生草本植物。身高0.6-2m,均有粘稠腺毛,气味浓烈。其茎易倒伏,叶羽状复叶或深裂,花序梗长2-5厘米,通常3-7朵花。花萼放射状,花冠放射状,浆果扁圆形或扁圆形。

番茄的原产地是南美洲的安第斯山脉。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,仍有大面积的野生物种。番茄分为彩色番茄亚种和绿色番茄亚种。前一种果实成熟时有很多颜色,后一种果实成熟时是绿色的。番茄属由普通栽培番茄和与栽培番茄近缘的几个种组成,大致可分为普通番茄和秘鲁番茄两个复杂种群。普通番茄类包括:普通番茄、薄叶番茄、奇斯曼尼番茄、小花番茄、奇美库茨基番茄和毛色番茄;秘鲁番茄组包括智利番茄和秘鲁番茄。

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