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小舒适合吃羊肉。北方酷暑、暑热期间喝羊肉汤;徐州人蹲着吃羊肉,叫蹲着吃羊肉。这种习俗可以追溯到尧舜时期。徐州人爱在蹲坑吃羊肉,无非是当地的一句民谣:“六月六接姑娘,新麦饼做羊肉汤”。羊肉可分为山羊肉、绵羊肉和野羊肉。古代称火腿肉、火腿肉、解肉,是世界上常见的肉制品之一。
小暑是二十四节气中的第十一个节气。小暑是微热,还没有进入一年中最热的时候。在我们中国民间,有一个传统习俗叫小暑“吃新东西”,就是把刚打好的大米和小麦磨成粉,然后做成面条吃,以表达丰收的愿望;同时,这些新货也要准备一份祭品给祖先。请保佑好天气。
小书里有“吃新菜”、“吃饺子”、“吃炒面”等民俗。另外,农历六月初六,人们有晒画晒衣的习俗。据说在这一天晒干后,可以避免被虫蛀,所以有“六月六日,太阳红绿”的说法。
中国北方有“饺子二伏面,三伏煎饼摊鸡蛋”的说法。首先吃饺子是一个传统习俗。人的食欲不振排在第二位,也就是俗称的苦夏。在传统习俗中,饺子是刺激食欲和满足食欲的食物。饺子一直是中国北方人最喜欢的食物。
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