1.电磁炉最好不要直接用普通铝合金。普通铝合金虽然在使用时可以起到快速传热的作用，但是其价格相对便宜，而且如果直接用在电磁炉上，还会造成高压锅底部变色的问题。
2.正常情况下，我们都选择购买铝合金压力锅，不锈钢复合底。这类高压锅的材质非常优质，直接用在电磁炉上没有任何问题。不会出现高压锅底部材质受损的问题，对食物的加热效果也非常明显。
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