柠檬挤出汁能放多久 一个柠檬能挤出多少汁

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柠檬汁可以持续半个小时。柠檬含有较多的维生素C，容易被氧化。柠檬挤出汁液后会开始反应。如果暂时不打算喝，可以密封保存在冰箱里，延长柠檬汁的食用时间。但放入冰箱后应尽快食用，不宜保存太久，以免变质。

整个柠檬冷冻或冷藏：建议冷藏保存。柠檬的果肉含有较多的水分，所以把柠檬放在冰箱里冷冻会造成冻伤。在这个过程中，柠檬的营养成分会流失。而且冷冻的柠檬取出解冻后，柠檬中的水分会大量流失，整个柠檬会变软塌陷，口感会大打折扣。

柠檬是属于芸香科柑桔属的双子叶植物。柠檬又称锦鸡儿、柠檬、伊木果等。小乔木，枝少刺或几乎无刺，叶嫩，花蕾呈暗紫红色，叶厚纸质，卵圆形或椭圆形。花腋生或簇生，花很少。果实椭圆形或卵圆形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄，果汁酸到很酸，种子小，椭圆形，尖；种皮光滑，子叶乳白色，通常为单个或多个胚。4-5月开花，9-11月结果。

柠檬性温、耐阴、耐寒、怕热，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均温度为17-19，年有效积温(10)在5500以上，1月平均温度为6-8，极端最低温度高于-3；年降雨量1000毫米以上，年日照时数1000小时以上。柠檬适宜种植在温暖、土层深厚、排水良好的缓坡地带。柠檬最适宜的土壤pH值在5.5-7.0之间。柠檬生长快，高3-6m，需要大量的肥料。它一年多次抽芽、开花、结果，由于管理的好坏，产量往往相差很大。