【苏泊尔故障f怎么修理】厨房好助手、苏八球壶电动压力锅的评价

2015-05-24 08336055

在我发现电压力锅之前，一直看好必思乐的锅。但是有一天，有人问我烧炉子有多麻烦，在旁边看，买电，什么都不在乎，把东西放在里面，按一下按钮，想干什么就去吧。

是啊，没想到是我这样的懒汉福音！所以开始给张阿姨找合适的deal。在探索频道看到推苏宁769的新鲜呼吸IH锅，就订购了，发现优惠券无效，30很贵。这几年张大妈养成了非最低的坏习惯。放弃吧！但是现在想想，幸好当时没有动手。否则这次捡白菜的机会就会少。(大卫亚设)。

然后回天看张大妈的节日大众测试公告，很多家电：烤箱、微波炉、高压锅、电饭锅、豆浆机、烤面包机，让我的眼睛发光。

环顾一下自己家的厨房，有了面包机，有了豆浆机。嗯，烤箱已经旧了，微波炉还是机械的，高压锅一直想买。嗯，就这三件事。随便填了个大众测试申请书，就去加班了。劳动节真的是劳动的节日

5月4日颁奖日期快到了，请尽快回到张阿姨身边。烤箱微波炉也错过了。高压锅还没得奖。唉，心情突然低落了。

第二天，看到有信息提示，进去发现了惊喜，中奖了！所以我开始期待，期待，提前收到。

但是这次配送似乎特别慢，确认后等到了13日再等，直到18日才到达。张阿姨要求25日0点前交报告，偏偏这个周末也要外出，本来计划的是炖、煮、煮粥，只能减少到炖和煮。

第一次收到快递的时候有点惊讶。箱子太大了。比想象的大很多。

与椅子相比，椅子面距离地面约45厘米，整个箱子估计有60厘米高。外箱里缠着好几个“值钱了”的磁带，张阿姨精心地贴上了“轻便”的贴纸。

打开外部箱子，箱子里还有一个箱子

“完全智能”的英语是滑轮interligent吗？好吧，这是不是草甘膦或白介素？(* Full intelligent，intelligent，Intelligent，Intelligent)我读书少

天猫特别祭品，看天猫店，新品预售399，价格还算不错。

继续打开包装，再送一份胆汁，外包装尺寸有点大

但是这胆汁的形状

知道的知道这是锅，不知道的肯定会认为是痰针。

本体和一张“痰针”照片吧

)。

全家福

从010-1000W功能来看：伏尔布内胆、五段调节、家禽、牛羊肉、排骨、蹄子、料理、水煮粥、粥。

于中端产品吧

顶部压力感应，限压阀，排气阀规规矩矩。深红色的不锈钢外壳，颜值较高。

内胆拿在手里比较沉手，挨个称了下，跟家里原来的电饭锅比较了下

第一个是煮饭的球釜，第二个是炖汤的，最后一个是电饭锅的，相比之下，压力锅内胆的材料用量比较足。

现在家里用的电饭锅，还是最基本款，该退休了，留个照，纪念下

这次选了咖喱牛腩来做压力锅的首次体验。咖喱牛腩做起来其实很方便，但是牛腩却不好炖，之前用炉灶的话，至少要在慢火上炖2-3小时，肉才会酥软，这也是买压力锅的首要目的：提高做菜效率，那就是省钱呐！

用到的食材

山姆店买的牛腩一份，土豆四个，洋葱一个，胡萝卜一根，蘑菇若干。

先把牛腩洗去血水，切块，放到煮菜的那个“痰盂”里，加水，姜块，料酒，选择牛/羊肉程序，LED会显示当前程序需要多少时间完成。选择软糯口感的牛羊肉需要70分钟。如果需要调节压力，口感或者预约时间，要尽快按下，如果按了模式按钮后没有按其他按钮，两三秒钟后会自动开始执行预设的程序，这时候就不能调节压力和预约了。

如果程序开始后，锅盖没有盖上，会“嘀，嘀，嘀……”的提示你，并且LED显示“E2”这个毫无意义的提示。这时候再盖上盖子程序会自动开始执行。

刚开始加热和升压的过程是完全没有时间提示的，开始我还以为程序没有运行呢，查了好几遍，UI设计有待改进。等进入了保压析味的过程，会提示还有多少时间结束。

保压过程结束后就开始降压

LED上显示“F”，不明白是什么意思，这时候如果需要快速降压，可以按住顶部的降压按钮，蒸汽会从泄压阀喷涌而出。要注意安全，不要把蒸汽对着人或着用毛巾盖住，会发生危险。等到压力指示到了0，就可以开盖了。

这就是牛腩完成品

肉汤表面一层油脂，我们再来看看肉的松软程度

筷子轻轻一拨就能把肉分开，总共一个小时不到就能把肉焖得这么烂，非常满意了。因为我同事跟我说，上次他用电饭锅煮了整整3个小时也没有我煮的烂。

但是高压锅煮肉也有缺点，因为烧煮时间短，所以入味不够。

在压力锅里煮牛腩的时候，可以同时准备蔬菜，土豆，胡萝卜切滚刀块，蘑菇，洋葱切成块。起油锅，待油起烟后，下洋葱炒香，再下胡萝卜翻炒，等胡萝卜都滚上油了，下蘑菇略翻炒，下土豆，倒水开始煮。这边牛腩煮好后，把牛腩和肉汤倒进蔬菜里，继续煮，然后放入好仕的咖喱块。我还是觉得日式的咖喱比较好吃，相比印度咖喱，口味较轻，辣味少了很多。泰式的咖喱则酸味较重。

稍微收汁后，一锅香浓美味的咖喱牛腩就做成了

这边锅里煮咖喱的时候，电压力锅也没闲着，淘好的米下锅，选择了标准的口感，压力也没有调节，一切都是默认。煮饭倒是挺快的，大概30分钟就完成了，不过相比电饭锅，似乎水不太好掌握，这次水稍多了些，出锅的时候米有点粘，不够粒粒分明，也有可能我用的米不好。

热热的米饭上，浇上一大勺浓浓的咖喱，就是最好的晚饭了。

以下是总结时间：

这款苏泊尔的压力锅整体还是不错的，5段压力应对平时的炖肉，煮饭应该是绰绰有余。而且24小时预约功能和自动控制省了很多麻烦，对于懒人实在是很好的一个厨房帮手。但是，作为一款中端的产品还是有很大提升空间的，比如，提示可以更加人性化一些，让人能够一眼看懂，而不是用一些代码来表示。还有一点非常不好的是，在桌上竟然放不平，不知道这是我这收到的这个锅的个体问题还是整体设计都是这样。如果是特意设计成这样，就很难明白机械设计的想法，为什么要把锅底设计成这样，虽然不影响使用，但是我这次是众测商品，没有花钱，如果作为一个消费者花了400块钱买的锅在桌上都放不平，肯定是要退换货品的，还希望厂家能够改进。另外，一键式程序启动方式，这一点可能每个人的喜好不同，有人喜欢，有人不喜欢。我还是更中意能够参数调节好了，再按一个启动键那种方式。

因为平时时间比较少，而且这次收货有点晚，又赶上周末不在家，导致整体评测的比较匆忙。这次匆匆忙忙的完成了报告，心里还是有些愧疚的。特别是看到很多同学在上次众测建议帖子里的吐槽和不满意，让我觉得作为被小编在1000多人里挑出来的那1/10，实在是幸运，也是责任重重。希望下次能够提供更长一些的使用时间，更好的去体验产品。感谢各位看官能够耐心的看到最后一个字