微波炉使用方便,所以没有产生油烟等优点,成为很多家庭加热食品的日常电器。目前微波炉价格低廉,几乎普及到所有家庭,但有些消费者没有接触或不太了解。我们一起来看看微波炉的使用方法是什么,以及使用微波炉时的注意事项。(大卫亚设,Northern Exposure)。
微波炉的用法是什么?
在了解微波炉的使用方法之前,我们先来看看微波炉的工作原理。微波炉是由电的心脏——磁控产生的每秒24.5亿次超高频微波,能快速振动食物中的蛋白质、脂肪、糖类、水等,是分子相互碰撞、挤压、摩擦重新排列的分子。简单地说,就是利用食物本身的摩擦热原理烹饪。
1.现在微波炉的功能越来越多了。具有单一微波加热功能的微波炉,烹饪时会排出水蒸气的冷却风,一般不会影响环境清洁。这种微波炉放在厨房、卧室、客厅里也不会造成太大干扰。具有烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉在烹饪时会排出油烟,因此不能放在环境清洁条件较高的房间里。
2、微波炉的使用很简单。把食物放进微波炉后,关上门,调整火力的大小和时间就可以了。微波炉应放在平整通风良好的台面或架子上。后部、顶部、两侧与板间的距离一般不小于10厘米,具有烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉顶部与板间的距离至少不小于15厘米。
微波炉使用注意事项
现在微波炉使用不当,用户受伤的情况时有发生,使用时要注意很多。
1、避免超时加热
微波炉加热食物时要小心。食品放在微波炉里解冻或加热,如果忘记拿出来,时间超过2个小时,就要扔掉,以免引起食物中毒。
2、禁止普通塑料容器加热
绝对不要把塑料放在微波炉里。一种是热的食物使集装箱变形,另一种是普通塑料释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。
3.肉类加热到半熟后,避免用微波炉加热
微波炉是加热的功能,所以不能煮熟食物。因为在半熟的食品中细菌仍然会生长,所以第二次用微波炉加热时时间短,不可能把细菌都杀死。冷冻肉类食品要先在微波炉中解冻,然后再加热,制成熟食。
4、不愿意使用金属器皿
微波不能穿透金属。用放在炉子里的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉加热时会产生火花,反射电磁波,损坏炉子,制造不熟悉的食物,容易引起严重火灾。
5、禁止通过微波炉重新冷冻解冻的肉类
不要用微波炉解冻食品。肉类在微波炉中解冻后,实际上可以加热外面的低温层,使细菌在这个温度下繁殖,所以再次冷冻可以停止繁殖,但不能杀死益生菌。用微波炉解冻的肉类放回冰箱冷冻,要加热到完全熟为止。
6、微波炉布置也要注意安全。微波炉要放在通风好的地方,附近不能有磁性物质。要阻碍炉腔内磁场的均匀状态,以免降低工作效率。要和电视、收音机离开一定的距离。否则会影响观看、听效果。
8、微波炉内部不能空着。炉子里没有放烹饪食品的时候,不要打开电源。不能让微波炉空载运行。否则磁控管会受损,为了防止一时疏忽造成的空载运行,可以在炉子上嵌入盛水的玻璃杯。
9、微波加热可使密封产品的空气膨胀。有壳的鸡蛋、有密封包装的食品不能直接烹饪以避免爆炸。
微波炉在给我们带来便利的同时也带来一定的安全风险,但在使用某些家电时有一定的风险,所以不必太忌讳。只要注意安全,就能很好地使用。(威廉莎士比亚、微波炉、微波炉、微波炉、微波炉、微波炉、微波炉、微波炉、微波炉、微波炉)小编中介绍的微波炉的使用方法是什么,微波炉的使用注意事项也很详细。请确保安全使用。(大卫亚设,Northern Exposure)。
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