【富士宝高压锅怎么用】高压锅是不为人知的巧妙用法，如此暴增幸福感！

用高压锅压出来的高汤简直是普通灶具汤锅无法比拟的。但是汤很快很好吃，高压锅里还有很多其他的妙法可以学。~除了墓用之外，还有一些不得不知道的预防事项。使用的时候一定要小心。请跟着小编看~

高压锅的14种巧妙用法

1.用高压锅炒花生。把花生放在高压锅里，掉一点水，切一些花生，盖上锅盖，不放限制阀，气孔开始爆炸时降低火力，让双手锅晃动，均匀翻转锅里的花生。每1~2分钟摇晃一次，从看开始翻3~4次

2、用高压锅煮豆沙。把红豆洗干净，放进高压锅里，加入适量(水能使大豆充分膨胀的程度)，盖上锅盖，烧火煮，开锅后锁上上限液压阀，煮15分钟，豆子就烂了，透透气，释放压力，就可以开锅做豆浆了。

3.用高压锅煮饺子。首先在压力锅内加入半锅的水煮沸后，用勺子在水中搅拌两周旋转，然后放入水饺盖上盖子，不要填满阀门，可以用旺火在蒸汽从阀门孔冒出来之前大约半个小时后关灯，打开锅直到阀门孔不再冒气，捞出饺子。

4、高压锅煮豆粥。把大米和红豆洗干净，放进高压锅里，加入适量(水合适，以使豆子充分膨胀，豆沙变稠)，盖上锅盖点火，再填满上限压力阀煮15分钟，豆沙就会沸腾。

5、高压锅煮粽子。包好后，在锅里放入粽子、锅里加水，盖上盖子烧火煮，使粽子超过1 ~ 2厘米。打开锅后，锁上上限压力阀，约15分钟后粽子煮。

6、高压锅煮面条。高压锅里盛适量的水，生火，把面条下到锅里，盖上盖子，不要重叠，不要填满限制阀，煮3分钟左右面条就熟了。

7.用高压锅烤饺子。在高压锅里烧火，倒上少许油，均匀涂抹，把饺子放进锅里。在锅里浇上30分钟的水，然后盖上盖子，锁住上限压力阀，用文火烤5分钟的座位，饺子就熟了。用这种方法烤的饺子比蒸、煮或用普通锅烤的饺子好吃。

8、用高压锅煎饼。在压力锅底部抹油，在火上加热，加入年糕，盖上锅盖，锁住上限压阀，一分钟后打开锅，翻饼，盖上阀门，再打上一分钟烙印，年糕就会熟。用这种方法烙的年糕受热均匀，松软可口。

9.用高压锅烤面包，在柔软的面粉中加入碱后，加入适量的牛奶、鸡蛋和糖，将面粉搓成一点。在压力锅底部涂抹少许食用油，用勺子舀熟的面团，制成面包坯，放入锅内盖上盖子，锁好限制阀，用大火加热3分钟。然后去阀门上透透气，打开锅，翻过来，盖上限制阀门加热3分钟。最后，揭开阀门，打开盖子，柔软甜蜜的面包就完成了。

10.要保管的熟食放在高压锅里蒸着煮，锅里的水沸腾了就关灯，卸下限制阀，放完后再锁。这样，食物和空气基本上就被切断了，使食宿三四天不变质。

11.不要使用高压锅炖、焖、同一个橡皮筋，如果同类型的食物可以和橡皮环一起使用，则可以将橡皮环的寿命延长3~5倍。

12.高压锅橡皮筋使用一段时间后，失去了原来的弹性，没有密封作用。如果将1个圆形松紧带(如高压锅橡皮筋周长)卡在高压锅橡皮筋缝隙中，则可以达到不亚于新高压锅橡皮筋的密封效果。(莎士比亚、哈姆雷特、高压锅、高压锅、高压锅、高压锅、高压锅)

13.高压锅橡皮筋漏气后，使用锋利的刀片均匀地切割到橡皮筋内凹槽中心3 ~ 4毫米深，然后用直径0.7毫米左右的不锈钢丝、铜丝或其他可塑性好的金属线，取橡皮筋直径的3倍长，平均分成4等分，夹在切割的凹槽中重复使用，可以防止漏气。

14、信使

用后的高压锅废胶圈洗净，用纸包好，过一两年后，橡胶的弹性会有所恢复，这样它还可以再使用一段时间。

高压锅注意事项

1.每次使用高压锅前一定要检查，减压阀，安全阀，出气嘴是否通畅，禁止使用过大的限压阀；禁止用抹布等重物堵塞出气阀。 外力堵塞造成高压锅无法正常排气解压造成爆炸，高压锅一般有双重保险，有出气阀和安全阀；如果出气阀被堵住，而锅又在不断加热，当压力无法释放的时候，超过其所能承受的范围的时候，就会发生爆炸。

2.禁止使用超过年限的高压锅。高压锅一般使用年限为5年，高压锅不要超过使用年限；超过年限以后，高压锅的锅底和相关部件，抗压能力会下降，使用时极易发生危险。

3.密封胶圈及时更换，建议一年一换。因为密封胶圈除了能防止高压锅漏气之外，更重要的是能在高压锅压力非常大释放不出压力时起到泄压作用。如果密封胶圈老化或松弛脱落会使其不能完整的嵌入到高压锅盖内，就会使高压锅内部的压力不稳定发生爆炸。

4.禁止使用高压锅时将食物装的过满;用高压锅烹煮易膨胀、溢锅的食物；不能超过内胆的三分之二。煮粥导致高压锅爆炸的根本原因是食物装入过满；因为像米粒，豆类这种黏性很强的食物容易膨胀溢锅，在沸腾的时候米粒或者豆皮会在内部将这个排气阀堵住，导致排气不顺，从而发生爆炸。

-----------我是华丽丽的分割线-----------

更多家装设计、布置精彩内容，敬请关注齐家网（微信号：mall_jia）。

责任编辑：齐家小烯