【电磁炉的风扇怎么清理】商用微波炉使用指南

商用微波炉推广各大餐饮、餐厅厨房，那么如何安全使用商用微波炉呢？下21点需要注意事项，请看下面。

1.使用前请仔细阅读使用说明书。

2.严禁空锅干燥，微波炉的加热速度很快。为了防止锅的灶台受损；

3.当锅从微晶玻璃面板上卸下时，不要用手触摸微晶玻璃面板，避免余热烫伤。

4.微波炉底部是进水口。请保持干净，没有杂物，不要吸杂物。

5.使用微波炉之前，请确认微波炉上是否有锅具，然后再将闸门加起来。

6.商用微波炉在使用过程中转动手柄时不要太大，以免损坏开关。

7.微波炉使用过程中不要关闭电源开关。请不要损坏电源开关。当切断微波炉电源时，微波炉停止工作，冷却风扇停止工作

8.使用中，为了更好地显示当前使用状态，请不要遮挡显示屏。

9.微晶玻璃是易碎物品。不要碰撞或剧烈震动。

10.使用过程中，如果微晶玻璃破裂，请立即停止使用，防止可能发生的电击。

11.不要使用制造商提供或认可的汤、地板严重变形的汤罐。否则，微晶玻璃或主机可能受损

12.当用冷却风扇冲水或启动冷却风扇时，严禁向暖炉下面通风孔冲水。

13.定期清洁进气口过滤器，确保冷却效果。大功率微波炉底部有防止冷却风扇吸油的附加滤油装置，需要经常清洗。

14.商业微波炉的清洗必须在关机后进行，不能禁止用水清洗，也不能用蒸汽吸尘器和类似的方法清洗。

15.厨房用品勺子、锅盖、刀叉等金属物品不能放在灶的料理店。

16.操作器械时要小心，因为用户携带的戒指、手表等在接近灶时会受热。

17.本组织在连接电源时，首先连接至少3毫米触点开口的全极分离装置(漏电开关)。

18.建议，当器具紧贴墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等时，后者应由适当的不可燃材料制成，或用适当的不可燃隔热材料覆盖，并应密切注意防火规定。

19.如果发现机器的异常或故障，请不要私自拆卸维修机器，及时联系我们，或找相关技术人员维修。

20.如果电源线损坏，制造商或维修部门或类似专业人员必须更换。

21.警告：期内有危险的高压，非专业人士严禁解体。

金旺厨房区24年专注于商业厨房设备研发、设计、生产、安装、培训、售后一站式服务、星级酒吧、连锁餐饮、俱乐部、企业事业机构等厨房工程。