【奔腾电饭煲怎么煮米饭】做饭的时候不要只放凉水，在饭锅里再放两种，饭粒肯定口感好

(本账号已与《维权骑士》签约，本图案为原创，搬运必须调查。）

做饭的时候不要只放凉水，在电饭锅里再放两种，米粒很明显，口感很好。

最近春节期间经常聚餐，吃了各种食物，大多数以肉腥味肉菜为主，所以打算这几天吃得清淡，明天也开始上班，恢复正常生活。所以还要加上早晚的股票。不要只吃肥肉。饭是我们平时经常吃的主食。特别是南方，每天至少有三餐。很多人只知道煮饭的时候放凉水煮，但最后的口感比较差。今天做饭的时候说注意事项，电饭锅里再放两种材料，最后米饭颗粒明显，口感更好吃，看起来更明亮，更有食欲。

第一，做饭的时候到底用冷水还是热水？大多数人决定用冷水煮。因为洗完米后直接放凉水很方便。但是实际上，煮米饭时用热水做的口感比用凉水做的口感更好。所以洗完米后放电饭锅。首先是放热水。这样米饭营养不流失，更有营养。

第二，做饭的时候放几滴植物油。平时单纯用清水泡饭是不透明的。大米好像有点脏，食欲不好。加入植物油焖的大米看起来很亮。看起来很有食欲，气味也更香。往水里滴油的时候大约5 ~ 6滴就可以了。不要放太多。否则会有油腥味。

第三，秀美比率。做饭的时候，根据米饭的品种，放入的水的用量也不同。一般来说，水和大米的用量为1:1。例如，加入1厘米高的米饭，就会加入1厘米高的清水。这样混合煮的大米柔软温和，有些大米品种比较吸水，这时可以加入1.5倍的清水，但不管是哪种大米，

另外，煮米饭的时候想使颗粒清晰的时候，洗的时候要非常小心，要反复冲洗大米表面的淀粉。淀粉少，蒸起来也不粘，米粒肯定能吃得更好。(大卫亚设)。

想煮的大米又香又滑。还有几点需要注意。先挑季节的新鲜大米，看看大米表面有没有浑浊的现象，还是有黑虫的现象，这种东西买不到。应该买这种颜色看起来明亮透明的大米煮。而且要煮这种没有黑斑的大米。而且，煮大米后不要焖太久，要及时打开电饭局。(大卫亚设)。

这里是铲子爱厨房的地方。我是球妈妈。喜欢分享的美食家博主。每天分享食物的制作方法和烹饪技巧，喜欢我的原创作品。请记住赞美、传达和关心。你的支持是我最大的动机。谢谢收看。(大卫亚设)。