人们以食物为天,烹饪食物燃气灶是必不可少的。特别是像我们中华菜一样,油炸的菜都在乎火的大小。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)因此,煤气灶我们必须选对,好吧。
而且我们家很多人忽略了这一点,你认为煤气灶不是生火炒菜吗?花那么多心思要干什么?
事实上,煤气灶涨到了1 ~ 2千韩元,数百韩元,其中水也很深。咨询了做厨房传导员的朋友后,我来告诉你怎么买煤气灶。越不贵越好。
看火力
我们都知道燃气灶是使用天然气作为燃料,经过特殊点火方式点燃的工具。
因此,在火力上,这是我们应该关注的地方。
火力太大,可以浪费气体,不能很好地把握火势,火力不足,炒出来的食物就很难熟或者发不出香味。
因此,我们在购买燃气灶时,必须确定火力不猛的主要参数——热负荷。
一般来说,我们家常用的煤气灶热负荷为4.5千瓦-5千瓦就足够了。
点火方式
你遇到过打几次煤气灶都不烧的情况吗?或者可以撬开想用打火机点火的情况。
事实上,这都与它的点火方式有关。普通燃气灶的点火方式有两种,一种是压力陶瓷,一种是电子脉冲。
以前我们常用的大多数是压力陶瓷,这是我们平时按旋转开火的。这种点火缓慢而不稳定,现在渐渐被电子脉冲取代了。
电子脉冲是目前最热的点火方式,点火率几乎是100%,手感也很好。
安全性能
就安全性而言,最近几年煤气中毒事件大部分是因为煤气灶没有保护功能而发生的。(威廉莎士比亚,煤气中毒,煤气中毒,煤气中毒,煤气中毒,煤气中毒,煤气中毒)
一般来说,燃气灶性能不高主要是关灯、吹风的方式、安全保护功能三个方面。
在熄火保护的情况下,主要有灭火装置,该装置可以在煤气灶熄火后立即切断电源,从而最大限度地减少发生的火灾。
对于进风方式,一般分为进风、夏进风、侧进风、前进风等多种类型,安全性依次提高。我们都知道氧气是助燃剂,所以风越大,火就烧得越旺,气体中的有毒气体燃烧得越多,就越安全。
面板和燃烧器材料
煤气灶的寿命与材料密切相关。一般来说,炉头材料的热导率越好,耐高温的耐蚀性越强,耐久性也越好。
因此,我们可以看到铸铁、铝合金和铜制成的材料最适合在炉子上使用。
面板的材质也一样,要耐腐蚀,容易清洁的材质更好,所以一般不锈钢、钢化玻璃、搪瓷也可以。
最后,总体上还有燃气灶的附加功能,也是决定价格高低的重要因素。煤气灶的附加功能越多,价格也越贵。这都是锦上添花的东西。如果预算不足,我可以按照上面说的直接选择。
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