【冰箱干燥放什么】每天确保家庭妙手——冰箱的巧妙收纳、整洁、美味、食材安全

冰箱不认真收纳，把食物随便放进冰箱里，不仅不能新鲜地保存食物，还会使食物变质，迅速变质，还会引起冰箱的味道。今天蓝玉兔教你冰箱收纳技术。冰箱整洁有序可以大大延长食物的保质期，保证食材的安全，节省购买食材的时间和金钱。

1.水果收纳方法：首先，热带水果不要放在冰箱里。因为低温热带水果会结冰。热带水果，如香蕉、菠萝、芒果、枇杷和榴莲，不建议放在冰箱里。另外，水果属于容易腐烂的食材，决定放在冰箱的干燥室里保管。因为干燥室是保湿度低的地区，所以把水果放在这里不容易干燥或变质。

2.蔬菜收纳方法：一般常见的蔬菜要密封，存放在冰箱里，这样才能减少水分损失。但是，这些蔬菜仍然会呼吸，排出二氧化碳和水，所以必须事先铺好厨房纸、牛皮纸包等收纳工具。另外，如果条件满足，最好垂直放置蔬菜。蔬菜和水果按细分种类放在一起，可以避免扭结和挤压造成的伤害。

3.肉类：生肉一般不能直接放在冰箱里。因为未经加工的生肉容易变质。要想把生肉放进冰箱，最好先包装在密封的容器里，或者用保鲜膜包起来放进冰箱里。另外，生肉也不能与加工的材料直接混合储存。可以防止交叉感染的发生。加工过的肉比较容易保存。一般的加工方法有烹调、焯、卤、干燥、冷冻、干预、包装。保存时间可能会因以不同方式加工的肉而异。

4.牛奶和鸡蛋类：冷藏室，上层温度低于下层，冰箱后墙的温度低于门附近的温度。因此，保管食物时乳制品应放在冷藏室上方，蛋类应尽可能放在冷藏室中间层。

5.剩菜：剩饭剩菜是很多人头疼的事情。特别是到了春节，剩下的食物会更多。为了避免相互气味污染的麻烦，可以用保鲜膜包起来，也可以放在带盖子的保鲜膜里。用保鲜膜提出方形保鲜膜，可以很容易地保存材料，大大节省空间。(大卫亚设)。

6.谷物类：大米、棉花、谷物、大豆、绿豆等豆类属于水分比较低的食品，适合长期储存。饺子、馒头等成品面食可以在一两天内冷藏吃的东西。半成品的新鲜面条可以分开装，冷冻起来也可以保存很长时间。土豆、红薯、紫色土豆、山药等土豆类和根茎类蔬菜也适合囤积，干燥，放在室内低温地区可以保存一周以上。

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