1、豆腐放冰箱三天,通常是不能吃的。
2、豆腐中含有蛋白质、维生素、磷、铁等营养成分,适当吃可以为身体补充所需的部分营养物质。但需注意吃新鲜的豆腐,以免造成身体不适。豆腐保质期较短,虽然冰箱冷藏可以延缓食物变质速度,但放置三天的时间过长。即使豆腐没煮,也可能滋生细菌,出现变质的现象,如变酸、有霉点等。此时豆腐的口感会变差,其中的营养价值也会大量流失,进食后对机体并没有过多好处。同时若吃变质的豆腐,其含有的细菌微生物可能会刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻、恶心等症状。若吃得过多,甚至会出现食物中毒的情况,因此不建议继续吃放在冰箱三天的豆腐。
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