1、煮好的银耳羹,如果存放得当,则第二天可以吃;如果存放不当,出现变质的情况,则第二天不可以吃。
2、银耳羹有补充身体营养、补脾开胃、养阴清热等功效,煮好的银耳羹,如果存放得当,一般不会出现变质的情况,第二天可以吃,一般不会对人体造成伤害;如果存放不当,细菌可能会分解银耳羹中的营养物质,使银耳羹出现变质的情况,还可能产生有毒物质。这种情况下,煮好的银耳羹第二天不可以吃,可能会引起胃肠道的不适反应,如呕吐、腹痛等。建议多吃新鲜的银耳羹,平时也要注意银耳羹的存放,以免出现变质的情况。
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