西红柿可以和螃蟹一起吃吗 西红柿可以和螃蟹煮吗

1、番茄和螃蟹是能一起吃的，螃蟹和西红柿所含营养物质并不相冲，螃蟹所含蛋白质可给人体提供所需营养，而西红柿所含维生素可起到美白、润肤的效果，也可提高人体免疫能力，同时食用也不影响营养物质吸收。

2、但需适量食用，因螃蟹性凉，过多食用可引起腹泻、腹痛等不适症状。在食用螃蟹时，尽量不与柿子、香瓜、浓茶等食物同食，避免增加肠胃不适反应。

3、螃蟹具有抗衰老、抗结核、预防种瘤、解毒、抗感染的功效，因螃蟹含有大量优质蛋白，伴有大量氨基酸成分，可有效增加身体淋巴细胞免疫能力，促进伤口愈合，起到抗感染的功效。同时因螃蟹中含有较多精氨酸成分，可参与身体能量代谢和解毒工作，将体内毒素有效排出体外。