1、胆固醇升高：蛋黄虽然营养丰富，营养价值高，但是其胆固醇含量也比较高，宝宝长期吃蛋黄可能会造成胆固醇摄入严重超标，导致胆固醇升高。
2、营养不均衡：如果宝宝长期吃蛋黄，可能会造成其他营养物质摄入减少，从而出现营养不均衡的情况，对于宝宝正常的生长发育影响较大。
3、肾脏损伤：宝宝的肾脏发育不成熟，而蛋黄不容易被吸收和利用，如果宝宝长期吃蛋黄，可能会影响肾脏功能，严重时可能会导致肾脏损伤。
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