1、蛋白质。在剧烈运动时,皮肤出汗会丢失大量氮元素,主要来自于蛋白质,为促进组织蛋白的更新、修复运动中的消耗,人体需要补充蛋白质。适量食用优质蛋白质食物,可以促进骨骼肌肉中蛋白质的合成。因此,日常中患者可以多吃牛肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白的食物。
2、碳水化合物。碳水化合物是肌肉合成过程中重要的能量来源,所以对于需要增肌的人群,应当适量进食富含碳水化合物的主食,如米饭、面条、面包、馒头等。
3、脂肪。脂肪可以为肌肉提供能量,如果脂肪摄入不足会影响肌肉蛋白质的合成,所以合理摄入优质脂肪可以帮助增肌,可以适量食用杏仁、核桃等坚果类食物。
4、矿物质、微量元素以及维生素。增肌需要积极补充人体所需的矿物质及微量元素、维生素,可以多吃猕猴桃、香蕉、胡萝卜、西兰花等食物。
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