新华社北京10月9日电第二届中国黑龙江国际稻米节结果于10月9日公布。最终,来自日本毛玉的岳光大米和来自黑龙江省武昌市的五月岛4号脱颖而出,获得了本届米节的金牌。国内外企业参与此次米节的热情很高。组委会共收到大米样品251份,其中日本、泰国、韩国等国家的国外样品45份;国内有206个样品来自黑龙江、吉林、辽宁等水稻主产省。为了确保评选的公正性,组委会邀请了美国、日本、韩国、泰国、菲律宾、台湾省等五个国家的30个知名专家组完成评审委员会的评审。经过三轮初评、复评和终评,日本毛玉的岳光大米和黑龙江五常市的五友岛4号获得了本届稻米节的金牌。作为品评委员会中方主席,中国工程院院士、农业和农村事务部水稻专家指导组组长万建民告诉记者,优质水稻有以下特点:“251个品种中选出50个品种,其中20个是最好的。米的好坏有几个特点:第一是外观质量,米晶莹剔透,米有光泽;第二种是香味,闻起来有大米的清香味;第三是品尝环节,柔软有弹性。”
中国工程院院士万建民接受中央广播电视总台央广记者专访本届大米节以“稻米飘香世界”为主题,力求打造一场大米行业的国际盛会。黑龙江省农业农村厅副厅长李连瑞说,举办大米节对提升我国大米产业的品质具有重要意义:“我们过去是要产量,现在是要质量,人们开始转向品质化消费。通过主办大米节,各国的产品,各国的专家集聚在一起,共同来交流,对我们中国大米生产质量的提升有很大的帮助。”中国工程院院士万建民接受了中央广播电视总台记者杨光的专访。本届稻米节的主题是“稻米香世界”,努力打造国际稻米产业盛会。黑龙江省农业和农村事务司副司长李表示,举办稻米节对提高中国稻米产业的质量具有重要意义:“我们过去想要产量,但现在我们想要质量,人们正在转向质量消费。通过举办稻米节,各国的产品,各国的专家聚集在一起交流,这将极大地帮助我们提高中国稻米生产的质量。”
黑龙江省农业农村厅副厅长李连瑞接受中央广播电视总台央广记者专访黑龙江省农业厅副厅长李接受了中央广播电视总台记者的专访
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