做珍珠的方法 在家做珍珠奶茶，做法不要太简单，看一遍就学会了

炎热的夏季就要来临，没有什么冷饮更能祛暑。足不出户也可以喝到冰凉可口的奶茶，不嫌麻烦的朋友们，可以学起来自己做哦首先制作珍珠

一个容易成功的珍珠饺子

用料

a:木薯淀粉65gA:红糖15gA:清水70gB:木薯淀粉

准备材料(木薯淀粉分两部分，其中65g放在盆里，15g放在案板上。木薯淀粉在一些大超市出售)

红糖和水煮沸成大泡状态(不能长时间燃烧，否则水分会蒸发)

将红糖水快速倒入盛有65g大泡状木薯淀粉的锅中，用筷子快速大力地打圈搅拌。

用力揉搓，揉成一团光滑柔软很有弹性的面团。

如果一次用不完，需要冷冻。在盆里放点生粉，取一部分面团揉成小圆子，放入盆中，均匀裹上生粉，放入冰箱冷冻。现吃的，就拿一个锅放水煮开，转小火。一边搓圆子，一边将圆子放入锅里。全部搓好以后，转大火，煮开以后，继续煮一分钟，圆子都有点涨大了。关火，闷个几分钟。

可以直接捞出放入奶茶中。也可以捞出来用冷开水冲几次，以后再用。

奶茶的制作方法

最简单的是一包立顿红茶，用250克开水冲泡。冲泡后加入250克纯牛奶。搅拌均匀后。加珍珠，插吸管，喝。