玉米是生活中常见的食物,味道鲜美,营养丰富。那么玉米用水煮多久才能熟呢?玉米是蒸的还是煮的?以下小系列为大家解答,希望对大家有用!
玉米在水里蒸多久可以熟
水烧开后蒸15-20分钟,蒸出的玉米不会失去任何营养。
蒸玉米练习
1.原料:甜玉米棒
2.摘下甜玉米棒上的胡子,把表面擦干净,因为里面的玉米裹在大衣里,很干净。将甜玉米浸泡在水中1-2小时。
3.电饭煲加入适量的水,然后把玉米芯堆在蒸锅里蒸玉米,在玉米芯表面放一点盐。至于为什么要放盐,是为了让玉米中所含的甜味在烹饪过程中产生出来。水烧开后蒸15-20分钟,蒸出的玉米不会失去任何营养。
蒸玉米或熟玉米
蒸的好吃,那么玉米就会很甜,因为它充分的防止了玉米里面的糖流失到煮玉米的水里。如果你觉得茎多,买的时候要注意不要卖太老的玉米,但是玉米有一点茎应该是正常的,太嫩的玉米不好吃。但是边肖喜欢烤玉米。
玉米怎么煮才好吃
1.剥掉玉米最外层的厚皮,留下最内层的两层薄皮,保留玉米须,洗净;
2.将玉米放入锅中,加入清水,用大火煮沸,盖上盖子,煮8分钟。
3.甜玉米和糯玉米的成熟时间不同。如果同锅煮,煮8分钟后,先把甜玉米掐掉,再继续煮2分钟;
4.煮熟的玉米应立即挤出并沥干。不要长时间浸泡在煮沸的玉米水里,否则玉米的味道不会很浓。
煮玉米留下的水是一笔财富,因为有玉米须,还有清热利湿的饮用水。
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