一般来说，粥和粥被认为是一样的。其实两者是有本质区别的。粥比粥稀。粳米或者其他材料还没有煮开开花，入口还是成型的，牙齿之间能感觉到硬硬的。这是粥。粥有很多种，皮蛋瘦肉粥。
粥介于米饭和粥之间，比米饭稀，比粥稠。粥浓粥淡。
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