没有零下1000度的说法，但是有一个温度下限，大概是零下273.15摄氏度。零下273.15摄氏度也叫绝对零度，是热力学上的最低温度，当然也只是理论上的下限。在这个温度下，物体的分子没有动能和势能，动能势能为0，所以此时物体的内能为0。
物质的温度取决于其中原子、分子和其他粒子的平均动能。根据麦克斯韦-玻尔兹曼分布，粒子的平均动能越高，物质的温度越高。理论上，如果粒子的平均动能低到量子力学中的最低点，物质就会达到绝对零度，不能再低了。但根据热力学第三定律，绝对零度永远无法达到，只能无限趋近。因为任何空之间必然有能量和热量，它们在不断地相互变化而不消失。所以绝对零度不存在，除非空之间从一开始就没有能量和热量。在此期间空，所有物质完全没有粒子振动，它们的总体积为零。
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