十三巷创始人王守义生于1932年,2003年去世,享年71岁。王守义十三香调味品集团有限公司是他生前创办的,是中国最大的纯天然调味品生产企业。
驻马店王守义十三香调味品集团有限公司是一家大型调味品企业。公司以调味品生产销售为主,兼营彩印、包装材料等辅助业务。公司成立于1984年,位于驻马店市十三巷1号,总面积330亩,建筑面积23万平方米。2019年销售收入23.4亿元,纳税额4.3亿元,注册资本4亿元。公司有2000多名员工。王守义十三香是国内知名调味品企业,但未上市。
兴隆堂继承人王守义从祖父那里继承了这一秘方,并在原有配方的基础上,不断探索中国传统调味理论,进行实践和研究。他根据特定的地理、文化、风俗,迁就中国传统的调味、医疗的饮食观念,改良配方,命名为“王守义十三香”,延续至今。其实《十三香》并不是由十三种原料组成,而是由胡椒、胡椒、丁香、草果、八角、肉桂、木香等二十多种天然中药材加工而成。可以说是大自然的浓缩,纯天然的精华,健康生活的好伴侣。
产品民族特色强,生命力强,符合现代生活的需求,有很大的发展空。基于“诚信”,我们的产品遍布全国,并出口到邻国。根据市场需求,新产品如雨后春笋般涌现,成为调味品行业的独特景观,逐步形成以“十三香”、“麻辣鲜”、“鸡精”、“包子饺子”为主导产品的四大系列200多种产品。
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