鲫鱼可以吃。它是一种小型亚洲淡水鱼。虽然它的名字里有“鲫鱼”二字，但与鲫鱼无关。它属于攀缘鲈鱼，是鲈鱼的一种，分布于亚洲，是亚洲特有的鱼类。它体积小，成鱼在50克到100克之间，最大的也不会超过300克。
鲫鱼最大的特点是可以在陆地上行走，甚至可以爬到树干上。它没有脚，只是用身体的骨鳞和硬腮蹭着地面爬。值得一提的是，许多鱼离开水后很快就会死亡，但鲫鱼可以在陆地上存活几天。
有时，鲫鱼离水面很远就能看到，因为它们一直走，但坚持几天后，就会因缺水而死亡。与其他鱼类相比，鲫鱼的生命力非常顽强，甚至可以在泥中存活几个月。
因为全身长满了坚硬的鳞片，没有保护措施鲫鱼是无法用手抓到的，否则会被它的鳞片划伤。鲫鱼味道鲜美，营养价值高。因为不常见，所以价格比普通鱼高，在云南等地区也是高档食品。
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