蒸螃蟹的最佳时间是半小时左右。螃蟹蒸8-10分钟的时候，已经熟了，但是螃蟹里面还有很多寄生虫。蒸半个小时左右，才能杀死蟹体内所有的寄生虫和病菌，这样蒸出来的蟹不仅肉质鲜美，而且吃起来更健康。
买了螃蟹或者抓回来之后，很多人会选择蒸，但是一定要蒸透了才能吃。否则对人体健康没有好处。蒸螃蟹前，先用小刷子把蟹壳和蟹腿擦干净，然后放在清水里洗半天，让螃蟹把肚子里的脏东西清理干净，这样会更卫生。
做好准备后，蟹腿要用绳子绑好，以防蒸的时候爪子、脚脱落，蟹油流出。之后，河蟹可以用蒸锅蒸。蒸熟后的河蟹颜色为橘黄色，色泽鲜亮。打开盖子，会发现盖子里的肉已经凝固了。这样的话河蟹就熟了。
但是，螃蟹熟了，不代表可以吃。为了彻底杀死寄生虫、微生物和细菌，只能蒸一会儿。值得注意的是，如果发现螃蟹在蒸之前已经死亡，最好不要食用，因为各种细菌会在蟹肉中迅速繁殖，给人体带来危害。
1.《河蟹蒸多久最佳时间》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《河蟹蒸多久最佳时间》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1224463.html
