钓乌头的诀窍是鱼多时多撒饵，鱼少时少撒饵。钓鱼前，先做个窝，钓鱼时撒个浮窝。夏天和秋天，凉爽的北风、西北风和西风是钓鱼的最佳时间。
带倒刺的钩子一般用来钓乌头。使用没有倒钩的鱼钩时，很容易跑鱼，因为乌头被钩住后会在水面上狂跳，普通的鱼钩很容易从鱼的嘴里脱钩。
乌头的打捞方法有很多，常见的是吊坠法，也就是在水底打捞时的漂浮法。因为乌头的嘴部位置比较特殊，上颚比下颚长，所以咬钩的时候是上颚先撞线。如果鱼漂高，钓鱼低而灵敏，此时副线绷直，鱼钩进入浮标前有下一个动作。这时候提杆就无法刺到鱼嘴，中钩率比较低。
调漂时，要注意根据水深、鱼况、口调整捕捞。嘴好的时候钓鱼钝。比如嘴巴差，就不会钝。比如嘴差，钓鱼不钝。一般是1 ~ 2目带饵。
调整乌头鱼的漂移很重要，尤其是新手，因为乌头鱼的钩咬信号不够清晰，漂移调整不当很难抓鱼。
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