首先乐山美食主要集中在三个地方，一个是张公桥市场，一个是沃尔玛，最后一个地方是乐山大佛对面，是市政府所在的小三角。这三个地方是美食最多的地方，涵盖了乐山几乎所有能吃到的美食。
如果这是第一次来乐山的游客不知道吃什么，就去上面三个地方。以下是乐山几个老小吃店的简介，仅供参考。
谢老屋桥角牛肉店，地址:市中区张公桥食品街与严武街交叉口。
芳芳牛脚，地址:市中区嘉祥路14号。
嘉州季承泡椒兔，地址:市中区小八路186号。
古镇基化缘鸡，地址:市中区海棠路208号。
肖伟水煮鸡波波鸡店，地址:市中区嘉祥路30号。
毛毛汉博鸡，地址是:市中区石桂牛巷3号。
古镇鸡化缘鸡，地址是:市中区张公桥街60号。
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