准备一盆清水，将白醋和小苏打倒入水中，搅拌均匀，然后将发霉发黑的筷子在水中浸泡一小时。如果竹筷子发霉，可以放入盛有水的容器中加热，用醋煮5分钟以上，可以有效去除竹筷子上的霉斑。
淘米水清洗效果好。如果筷子发霉了，可以用淘米水浸泡半天，然后用热水烫一下，洗干净，再暴晒。
有模斑的筷子可以用不锈钢丝球或砂纸擦洗，可以磨掉模具零件。也可以先用2%的皂醇溶液擦拭，再用3%-5%的漂白剂次氯酸钠或双氧水擦拭，最后清洗。
一般来说，筷子应该每六个月更换一次，以避免长时间使用造成的细菌感染。如果筷子发霉了，最好不要继续使用。
要节约筷子，必须买一个漏网的筷子盒，这样可以保证筷子干燥干净。每次吃完后都要注意清洁筷子，否则容易感染细菌和微生物，引起霉变等症状。每次使用筷子都要注意不要把筷子都拿出来，要把常用的和不常用的分开，经常拿出来晒晒，消毒。
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