和龙里鱼一样，舌鳎鱼只是龙里鱼的别称。半滑舌鳎，又称半滑舌鳎，是一种牙鲆，是一种适于鲜食或罐装的经济鱼类。其文名为龙里鱼，其他名称有牛舌、半滑舌鳎、紫斑鱼等。是一种温暖温暖的近海大型底鱼。
龙里鱼的头很短，眼睛很小，两只眼睛都在头的左侧，嘴巴较低。这种鱼一般长25-40厘米，重500-1500克，所以它的舌鳎鱼的名字来源于它的形状。
龙里鱼是一种大型海鱼。因其形状扁平，舌长，故又称“舌鱼”。你一定要看看龙里鱼。龙里鱼本身就很薄，所以切好的龙里鱼片挺挤的，看起来有层次感。如果是别的鱼，可能就没有这种层次感了。
如果买袋装的龙里鱼，一般都会有标注，特别是进口的。买的时候可以仔细核对说明书和出处，这样就可以买到相对新鲜的龙里鱼，而不是假的龙里鱼。
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