死的时候不建议吃海蟹，虽然比河蟹好吃。与河蟹不同，海蟹死后一天之内就可以吃，对身体无害。如果死在海里，就不能吃，因为丢失的海蟹可能有寄生虫。
一般来说，我们说螃蟹死了不能吃，是指河蟹。如果河里的螃蟹死了，就不能吃了，因为这种生物生活的环境不同，可能污染严重，尽量不要吃。
河湖里的螃蟹都是河蟹。它们主要以动物尸体和浮游生物为食，并且有许多细菌和毒素。这些有害的东西死后会很快入侵蟹肉。死的时间越长，有害物质就越多，所以死了的河蟹是不能吃的。
买螃蟹的时候可以看这几点。鲜蟹煮熟后背部鲜红，腹部亮白，死蟹背部暗红，腹部灰。
活螃蟹煮熟后品尝新鲜的海鲜。如果觉得臭，应该是海鲜固有的腥味。如果他们习惯了，就不会觉得臭。但是死螃蟹因为肉烂了，煮熟后会有特别刺鼻的味道。
活蟹煮熟后还是比较硬的，用手按压壳不会下垂，而死蟹已经开始腐烂，所以壳比较软，会用手按压。
1.《海蟹死了能不能吃了》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《海蟹死了能不能吃了》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1270324.html
