小米泡30分钟左右就可以煮粥了。将小米倒入汤锅，然后在锅里加入你喜欢的东西，用小火煮一个小时左右，就可以喝了。
煮小米粥时，要用清水洗净小米粥，清理灰尘，水开时倒入小米粥，这样煮出来的小米粥才好吃，而不是直接用冷水煮小米粥，否则煮出来的小米粥会粘在锅底。
小米粥煮出来的味道比米粥更香，各种营养成分更好。煮出来的小米粥气味很香，还可以熬米汤油。
如果想煮一壶好的小米粥，选择小米也很重要。最好选择新鲜的小米，比较有光泽，色泽鲜艳，黄色。深色的米粒一般都是老米，自然口感差。
小米不能泡太久。在我们煮小米之前，我们需要清洗和浸泡它，但是这个过程不能太长。如果浸泡太久，小米的味道会降低。
煮小米粥的时候可以滴几滴色拉油，这样小米粥味道会更好。
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