无花果的外皮可以吃。无花果是常见的水果,可以带皮吃,但是味道不是很好,不建议带皮吃。
买无花果的话可以看无花果的颜色,但是不能吃蓝色的,颜色深一点比较好,因为颜色深会让你更熟悉,味道更好。
除了观察无花果的颜色,我们还可以观察无花果的大小,一般来说,个头大的无花果比较好吃,所以肉比较多,如果个头小的话,味道可能会稍微差一点。
买无花果的时候,尾巴有一点点裂纹是可以的,证明是成熟了,但是不能太大。太大的话容易起砂,容易滋生细菌,选择的时候一定要注意。
买无花果的时候也可以看整体。只要整体没有腐烂的地方,这样的无花果都可以买到。如果表面出现皱纹,只要没有腐烂,这样的无花果也不错,整体会很好吃。
无花果通常被采摘并立即食用。不建议过夜,否则味道会变差。
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