小米辣椒可以冷冻保鲜。如果不经常取出解冻,不容易折断。当你需要吃的时候,你需要吃一些。
小米辣椒冷冻前,先清洗干净,然后用厨房纸擦干,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻。
小米辣椒保存时最好分几个小包装,每次使用时直接取出一个小包。如果放在大袋子里,要经常拿出来,不吃的话放回冰箱。次数多了,会让小米辣椒更容易变质。
小米辣椒怎么保存?
干燥:
将新鲜的小米椒晒干,取出小米椒中的水分,烘干,存放在密封的容器中。
腌制;
选择整粒小米辣椒,洗净,放入合适的容器中。先放一层小米椒,再撒一层盐,再放一层小米辣,再撒一层盐,层层,然后封口。
这种方法可以长期保存小米辣椒,可以保存两年以上。
酱料制作:
将新鲜的小米辣椒切碎,加入适量的盐,然后加入豆沙,制成小米热豆沙。一定要放在密封的器具里。保持密封,可以持续很长时间。
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