黑莓的清洗方法很简单，只要往盆里加水，反复清洗，脏东西就会被清除。黑莓也可以用淘米水或者淡盐水浸泡，所以清洁效果也很好。
成熟多汁的黑莓后，你需要轻轻地清洗它们。将黑莓放入专门用于清洗果蔬的漏篮或漏勺中，然后用流水冲洗，清洗效果非常好。
黑莓清洗干净后，可以选择用干净的毛巾擦拭，吸收黑莓表面的水分，可以防止黑莓腐烂。
黑莓被公认为世界十大健康水果之一。这种食物含有更多的营养。买黑莓的时候，最好买五谷杂粮的黑莓。这种黑莓成熟度更高，体积比未成熟的黑莓大得多，外观会更光滑、更干净。
很多人会混淆黑莓和树莓的外观。两者的主要区别在于，当果实成熟时，黑莓果实和花托并不分离。
买黑莓的时候也可以观察一下外观，这是选择黑莓的标准之一。紫色黑莓颜色最好均匀，这样味道更好。
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