选热水煮冻馄饨。将水倒入锅中，用大火燃烧。水接近沸腾时，将馄饨放入锅中，直接煮熟。
做馄饨的时候可以加点香菜、葱花、酱油、盐、鸡精、黑胡椒、猪油，这样做出来的馄饨味道更好。
馄饨煮好后，可以将馄饨汤倒入准备好的汁中，加入馄饨，搅拌均匀。
做馄饨的时候可以加点盐。加盐的效果是让食物更坚韧，防止破皮。下去的时候小心用漏勺撒，不要让它们粘在一起，不然以后煮的时候很容易破皮。
煮的时候一定要盖好盖子，这样馄饨的皮才能更容易煮熟。如果盖子没有盖好，皮肤可能不容易煮熟，影响口感。
烹饪时最好加两次冷水。当然如果馄饨小，一次就够了。这样，当它的皮肤变得透明时，我们就可以把它捞出来。馄饨皮薄。如果煮过头，很容易破皮，影响食物的口感。
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