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木瓜青的能吃吗 怎么放黄

 

青木瓜不建议吃,大部分不成熟,发黄后需要吃。木瓜本身是比较容易成熟的水果。将购买的青木瓜放在温暖通风的地方三到五天,木瓜就会完全成熟。一般来说,木瓜表面变软就可以吃了,苹果催熟法也可以用来催熟木瓜。

如果想吃当天买的木瓜,最好选择全身发黄的,这样木瓜成熟度比较好,可以马上吃。

选木瓜的时候一定要选肚子大的,这就证明木瓜是厚的,因为木瓜最好吃的就是肚子大的。

选木瓜可以看看木瓜的蒂。一般来说,如果是新鲜采摘的木瓜,花梗会像牛奶一样流出液体,根据花梗的情况可以判断甜瓜是否新鲜。

如果不是新鲜的木瓜,味道可能会比较苦,所以在选择木瓜的时候,还要看木瓜的外观是否受损。如果损坏,这样的木瓜一般不新鲜,存放时间长。

熟木瓜最好选用手感较轻的,这样木瓜表面会更甜,而手感较重一般不成熟,口感会差一些。

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