破壁机记不住DOG，可以降低转速或增加果蔬汁粘度，两者都可以有效去除DOG。
一般来说，水果的果肉比较软，用较低的转速就够了，尤其是没有果仁的果蔬和没有硬籽的食材。
在这种情况下，破壁机的速度可以选择为10档。在这个速度下，有一个相对较慢的涡流，并且空气体的吸入量会很小，自然不会产生很多气泡。
另外，增加果蔬汁的粘度也是非常有效的方法。使用破壁机打汁时，可以加入适量的香蕉或红薯。
加入这些含糖量高的食物后，加入的水量要适当减少，打果汁的时候气泡会少一些。
当我们使用破壁机时，我们应该注意这两点:
1.每次做豆浆、米糊、浓汤都需要用这个量杯盛食物，一次一杯，很容易糊锅。此外，还容易缩短破壁机的使用寿命。
2.一般来说，破壁机盖子上的旋钮要对准玻璃容器上的手柄位置，启动前必须对准位置，否则会损坏破壁机。
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