用吹风机催熟菠萝蜜,只需要把菠萝蜜放在加热器吹风口附近,属于高温催熟,也可以直接把菠萝蜜放在太阳下晒。
水果散发出一种叫做乙烯的成分,可以加速成熟,所以温度越高,菠萝蜜成熟得越快。
当你把它放在阳光下时,最好用保鲜膜包起来,在这个过程中要经常翻转,这样菠萝蜜会成熟得更快。
当然,菠萝蜜的催熟除了高温催熟外,还可以是自然催熟和果实催熟,这是果实催熟的常用方法。
1.自然成熟:
自然成熟就是把菠萝蜜放在纸箱里或者阴凉的地方,等它自然成熟,但是这种成熟效果不是很好。
2.水果成熟:
水果成熟是一个好方法。成熟的水果可以释放大量的乙烯,加速菠萝蜜的成熟。
我们可以用塑料袋密封菠萝蜜、成熟的苹果、香蕉和猕猴桃。催熟效果很好。需要注意的是,在催熟过程中需要翻转,避免出现一边熟,另一边不熟的问题。
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