果冻是合成物质,不是水果做的,对人没有很高的营养价值。吃多了也会影响蛋白质的吸收,阻止其他微量元素的吸收利用。果冻可以说是一种不健康的食物,吃多了对人不好。
果冻几乎全是人工制品,维生素和矿物质在生产过程中几乎完全流失。这种食物因为含有一定量的树胶,吃多了不容易消化吸收。
果冻被明胶完全固化。这种食品可以制成各种风格和形状的成品。海藻胶用于大多数果冻。虽然是天然的食品添加剂,但这类食品加工后留下的营养很少。
市场上还是有一些不法商家的。在制作果冻的过程中,可能会添加一些不被允许的食品添加剂。这种添加剂对人体有害,所以购买时要睁大眼睛。
买果冻时,如果颜色太鲜艳,这样的果冻可能会添加太多的着色剂,所以你应该小心购买,否则吃它可能会影响你的健康。
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