冬笋挖的公式有很多，比如:两头绿边，碎边追回来，裂土；看到五厘米左右，叶子青绿微黄，然后铲子稍微往下挖；新长出的嫩竹附近通常有较老的冬笋。
想要挖出新鲜的冬笋，不仅要靠配方，还要学会观察竹子。在竹林里挖冬笋，一定要选择合适的竹子。对于那些长时间不种新竹的人来说，你不需要关注这样的竹子。鲜竹最重要的特点是表面颜色较浅，生长2~4年的竹子通常有较高的几率长出冬笋。
挖冬笋过程中要注意。如果不掌握好挖冬笋的技巧，冬笋的根就会断。想要顺利的挖冬笋，一定要看土质，最好选择松软的土壤，这样更容易挖冬笋。或者可以用机器挖冬笋。现在有专门的冬笋探测仪，在山里很容易探测到，可以知道哪里有冬笋可以挖到地下，省时省力。
不是所有的冬笋都能挖出来，只有尖尖中间弯曲的才能挖出来，基部薄或竹壳开裂的老笋也能挖出来，比较鲜嫩。
1.《挖冬笋老一辈的口诀》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《挖冬笋老一辈的口诀》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1375201.html
