胡萝卜和洋葱可以一起吃。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,可以养肝明目,还可以治疗夜盲症。硒是洋葱中含有的微量元素,是一种强抗氧化剂,能清除人体内的自由基,起到增强细胞活力的作用,具有一定的抗衰老作用。
鱼不建议配洋葱。鱼富含蛋白质,洋葱中的草酸会分解破坏鱼中的蛋白质,使其沉淀。
洋葱不能和海带一起吃。海带富含钙和碘,洋葱含有草酸。这两种食物搭配起来,很容易产生一些不容易消化沉淀的物质,也会影响钙的吸收。
虾不建议配洋葱。虾富含碘和钙。如果和富含草酸的食物一起食用,容易产生草酸钙,产生结石。
蜂蜜不建议配洋葱。洋葱和蜂蜜是相同的成分。这两种食物搭配在一起,很容易让人对眼睛产生各种不良影响,导致视力下降,甚至失明。
此外,洋葱是一种辛辣的食物,虽然这种食物对人体健康有一定的好处,但为了避免引起眼糊和发烧,洋葱应该少吃。
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