煮熟的螃蟹可以在过夜后的第二天吃。建议将螃蟹放在干净的容器中,密封,然后放入冰箱冷藏。现在最好吃清蒸的螃蟹,因为螃蟹的内脏容易滋生细菌。如果那一天都吃不下,可以放冰箱里一会儿,第二天记得吃。
蒸螃蟹一般可以在冰箱中存放1~2天,时间越长,会带来安全隐患。如果蟹肉和蟹黄已经挑出,应该在冰箱里冷冻,以免滋生细菌。要注意的是,冷冻和冷藏的螃蟹在再次食用前必须彻底加热,刚从冰箱里拿出来的螃蟹不能直接食用。
螃蟹营养丰富,吃起来很好吃,但是螃蟹不能吃太多,一顿不要吃三个以上。如果大量吃螃蟹,会增加消化系统的负担,导致消化不良。因为螃蟹是冷食,所以最好不要把螃蟹和冷食一起吃,容易导致腹泻。
不要吃死螃蟹,因为一旦死了,体内的细菌就会繁殖,人吃了会引起食物中毒,导致恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。,甚至休克,对身体非常有害。所以死螃蟹可以直接扔掉。
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