当天死的鲍鱼能吃吗

鲍鱼如果长时间不死，可以食用不变质，营养价值也没有丧失，只要注意清洗消毒和烹饪方法，就不会有什么问题。但如果鲍鱼长时间死亡，2天后不要继续食用。

鲍鱼的食用要求非常严格。一般当天死亡的鲍鱼只要不超过2天就可以继续食用。但如果当天死亡的鲍鱼因温度过高而变质，就不可能继续食用，否则会对身体产生不良影响。鲍鱼生长非常缓慢，大约需要5~10年才能达到食用要求，这也是鲍鱼稀有的原因之一。

鲍鱼营养极其丰富，价格昂贵。这种补药不需要每天都吃。适量食用可以滋补身体，但每天吃鲍鱼对健康危害极大。鲍鱼含有蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有益的高蛋白低脂肪食物。此外，鲍鱼味道鲜美，因为它富含谷氨酸。

死了的鲍鱼容易滋生细菌，会腐烂变质，所以死了两天的鲍鱼不能再吃了。死鲍鱼要养好。如果变质，不建议再吃，否则有害细菌会进入人体，引起身体不适。