茉莉花毛尖茶具有生津止渴、清肝明目、抗辐射、抗衰老的作用。茉莉毛尖茶不适合脾胃虚弱的人，隔夜茉莉毛尖茶不适合有疾病的人。
茉莉花毛尖茶不是茉莉花茶。这两种茶不同，工艺也不同。茉莉花毛尖味道更香，有暖胃作用，解毒能力强，还能护肝。适量饮用茉莉花毛尖茶，可清肝明目，防止视力下降。
茉莉毛尖还含有多种茶多酚，能清除体内自由基，抑制细胞癌变。茉莉毛尖富含抗氧化成分，能达到抗衰老的效果。对于爱美的人来说，可以在生活中喝点茉莉花发梢。
冲泡茉莉花发梢时，不建议放太多茉莉花发梢，否则味道会很浓。浓茶对身体不好，不如喝一些清淡的茶，所以在冲泡前，加入适量的茉莉花毛尖茶。空胃里不能喝茶，会给胃带来负担。最好饭后半小时或一小时后喝茶。
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