辛夷主要用于泡水，食用时的禁忌主要表现在两个方面:
1.禁忌人群:阴虚火旺、热盛、孕妇症状者；2.禁忌搭配:勿与蒲黄、菖蒲、石膏等中药混用。
在中药中，辛夷是中药的一种，常与苍耳同用。在我们的日常生活中，辛夷主要是通过浸泡在水中来饮用。
辛夷是指辛夷或辛夷的干燥花蕾，多在春天采摘，此时花蕾尚未开放。
辛夷具有祛风散寒、通鼻窍的功效，药性平和，味苦。
那喝玉兰花泡的水有什么好处呢？让我们来看看它:
1、可以预防感冒:
特别是感冒，前面说过，有祛寒通鼻窍的功效，所以有一定的预防作用。
2、能保护鼻粘膜:
药剂师通过研究发现，辛夷具有收缩鼻粘膜血管的作用，可以保护我们的鼻粘膜。
3、可以退下:
这里的“压力”不是我们的血压，而是我们的情绪，主要是通过直接压制心脏来实现的。
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