3g有4-6块人参。如果买干人参片,那么6片就是3克。买全人参的话可以用刀切片,3克大概是4片。人参是一种滋补食品,营养丰富,具有益气养阴等多种功能。但是,不能一次吃太多,以免暴饮暴食。
人参的吃法有很多。你可以嚼一嚼,泡在水里,炖一炖。
咀嚼:
将2-3片人参片放入口中,慢慢咀嚼,可以促进生津,提神醒脑。不过人参有点苦,能接受这种味道的人可以这样服用,嚼完吐出来,直到没有味道。
泡水:
不能接受人参苦味的朋友可以和人参片一起喝,将2-3片人参片放入杯中,然后倒入开水冲泡,盖上杯盖,闷5-10分钟,使人参充分浸泡。
炖汤:
人参炖汤是最好的吃法。将人参片或全人参直接放入锅中,用红枣、枸杞、全鸡炖鸡汤。炖汤有一定的滋补作用,非常适合产后或大病初愈的人。
磨成粉:
也可以将人参磨成粉末,然后用蜂蜜水搅拌成糊状,可以使人参味道不那么苦,更容易吃。
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