一般来说，新买的猕猴桃可以放在保温袋里，密封部分简单封闭，但不能完全密封。等两三天就可以成熟了。水果催熟也是一个好方法。从超市买一些香蕉和苹果可以起到催熟的作用。
猕猴桃也可以放在乙烯环境中，新买的猕猴桃可以放在喷有乙烯的环境中，或者在乙烯液中浸泡几分钟，一段时间后就会成熟。
猕猴桃怎么保藏？
猕猴桃可以放在纸箱里，盖上盖子，放在阴凉干燥的地方。一般来说，猕猴桃可以在阴凉的环境下储存几周，不需要冷藏，但如果你想保持良好的商品价值，最好采取冷藏。
猕猴桃冷藏可保存四个月至六个月以上。
猕猴桃营养价值高，被誉为享受神奇的水果。猕猴桃含有十多种氨基酸，这种水果中的维生素是橙子的十倍，可见这种食物的营养价值。
猕猴桃可用于制作罐头、果脯、干果等。除了正常消费。这些食物也受到人们的喜爱。
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