禽流感活跃，很多人认为“鸡蛋不能吃”。对此，专家建议，你不用慌，煮鸡蛋没问题，但要注意食品卫生和厨房卫生，生熟砧板分开。
H7N9禽流感的早期表现与普通流感相似
随着春天的到来，各种病毒开始蠢蠢欲动。春节过后，我国部分地区人感染H7N9禽流感疫情呈上升趋势。据专家介绍，H7N9流感的潜伏期长达10天，一般在7天以内。从临床上看，该病急性发作与普通流感早期相似，以发热为主，体温多持续39度以上，可伴有流鼻涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适等症状。目前还没有足够的证据证明禽流感可以在人与人之间持续传播，所以人们保持警惕是对的，但不需要恐慌。
在公园和户外玩耍时，你应该避免离野生鸟类太近
根据我国报告的人感染H7N9病毒病例，约80%的病例有接触活禽史或相对明确的接触活禽市场史。目前已知病例主要暴露于家禽或活禽市场，市民在公园和户外接触家禽的机会较少，而参观公园感染H7N9流感的风险较小。专家建议，在公园和户外玩耍时，应避免直接接触动物，尤其是不要太靠近野生鸟类。如果在野外发现生病或死亡的野生鸟类，应及时向当地野生动物管理部门报告。
很多人担心吃鸡蛋会感染禽流感病毒。专家认为，吃鸡蛋没有风险，因为禽流感病毒一般对热敏感，对低温有很强的抵抗力。它在4℃的水中可以存活一个月，但在65℃加热30分钟或煮2分钟以上就可以灭活，所以只要鸡蛋煮熟吃了，就不用担心了。对于高危人群、老人、儿童等免疫力低下的人群，可以提前服用白云山板蓝根，预防和提高其免疫力。
板蓝根是中国先民乃至临床医生广泛用于预防和治疗感冒和流行性感冒的药物，是治疗流行性感冒应用最广泛、持续时间最长的中药之一。据悉，国内板蓝根的生产厂家很多，但广州白云山和湟中药业生产的白云山板蓝根颗粒占据同一个市场50%以上的份额，在安徽阜阳和黑龙江大庆有几个板蓝根GAP基地，在中药材种植、研发、生产甚至营销方面占据绝对优势。广州医科大学呼吸系统疾病国家重点实验室牵头的几个机构联合研究发现，白云山板蓝根中含有抗病毒吲哚类化合物，含量高，抗病毒效果好，钟南山院士的研究团队发现，白云山板蓝根抗病毒和抗炎并重，感冒初期服用效果更好。华商日报记者梦洁
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