市场买了鲎吃后,一家四口中毒了
在东兴,其中一个3岁的男孩不幸死亡,他的母亲被诊断为脑死亡
宁先生的大儿子住院了。图片由宁先生提供
广西新闻网-南华早报记者钟
7月21日,东兴市市民宁先生被鲎试剂中毒。目前宁先生和大儿子已经脱离危险,但3岁的儿子不幸去世,妻子被确诊脑死亡。此前,今年5月和7月初,北海和防城港先后发生4起鲎中毒事件,造成人员死亡。海洋专家说,鲎是国家保护动物,买卖和食用鲎是违法的,鲎的营养价值没有人们报道的那么高。
一个
调查
今年北海防城港
发生了许多类似的事件
宁先生告诉《南华早报》记者,7月21日下午,他的爱人林女士去东兴市场买了一只马蹄蟹,并把它煮熟。晚饭后大约一个半小时,林女士开始发麻,全身无力,然后她和两个孩子心情不好,经常呕吐。
当发现事情不对劲时,宁先生的家人被亲戚送到东兴市人民医院抢救。经过简单治疗后,由于医疗条件有限,他们被转移到钦州市第一人民医院。宁先生的小儿子还小,病情严重,不知道如何配合医生洗胃。他获救后不幸去世。林女士洗胃后一直昏迷,目前仍在ICU。医生诊断她脑死亡,深度昏迷,没有自主呼吸,心率缓慢,生命危在旦夕。
宁先生和他的大儿子获救后脱离了危险。宁先生说,马蹄蟹经常在市场和餐馆出售。他不知道马蹄蟹是保护动物的,也不知道马蹄蟹有毒。目前,在医院治疗一个家庭的费用至少是3万元。
记者从防城港市卫生计生委获悉,7月1日,防城港男子黄因食用鲎中毒,被送往防城港和钦州两地医院救治。7月5日,经抢救无效死亡。
近年来,食用鲎中毒的新闻在全国并不少见。今年北海市发生了三起食用鲎中毒事件。其中,5月9日,北海市铁山港区一男子因食用马蹄蟹中毒,出现呕吐、口部麻木、昏迷等症状。他昏迷了一个多星期;另一个人中毒后停止呼吸太久。虽然最终在医生的努力下获救,但他的脑细胞被不可逆的破坏,变成了植物人。
2
专家
鲎是动物保护和有毒的
营养价值被夸大
广西海洋研究所的海洋专家陈瑞芳说,马蹄蟹比恐龙更早存在,它们在地球上生活了近5亿年,生命力顽强,被称为活化石。目前北部湾生活着马蹄蟹和马蹄蟹两种,均已于2012年被列入世界自然保护联盟濒危物种红色名录。
鲎虽然是保护动物,但是鲎的营养价值被夸大了,相关部门也没有严厉打击。多年来,人们一直在捕鱼,并在市场或餐馆秘密出售,以获取利润。在北部湾,鲎的销售和消费已经成为公开的秘密。
陈瑞芳还说,鲎的生长周期很长,从幼鲎到成鲎需要10多年。与20年前相比,在过度捕捞和海洋环境变化的情况下,北部湾鲎的数量减少了很多。事实上,鲐鱼含有神经毒性,类似于河豚。中毒后出现胸闷、口周麻木、四肢无力、腹泻等症状。在严重的情况下,它可能是致命的。目前医学上还没有检测到这种病毒的方法,也没有专门的解毒剂,只能对症治疗。
鲎试剂中还含有一种大分子非特异性蛋白致敏物质,食用鲎试剂可引起过敏性皮疹、皮肤发红、瘙痒,严重者可引起过敏性休克或致命的毒性反应。
鲎鲎试剂的蓝血中含有重金属有机铜,进入人体后随血液循环,主要蓄积在肝脏和肾脏。可加速肝细胞坏死或肝硬化的发生发展,引起肾功能衰竭、氨中毒等并发症。
陈瑞芳说,鲎是受国家保护的动物,买卖和食用鲎是非法的。马蹄蟹的营养价值没有人们报道的那么高,不要吃。
三
行动
检查餐馆和市场
一个商人卖鲎被抓
7月21日起,防城港市食品药品监督管理局组织工作人员对全市餐饮单位和市场进行了重大调查,严禁餐饮单位和市场销售加工马蹄蟹,避免类似事件再次发生。
记者从东兴警方了解到,7月21日,警方在东兴国际贸易市场抓获一名销售鲐鱼的商贩,当场查获三条鲐鱼。该摊贩已被警方刑事拘留,但此案是否与宁先生家人中毒事件有关仍有待进一步调查。
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