獐是国家二级保护动物。经过多年的研究,鱼卵的饲养技术已经日趋成熟。张子农场位于奉化纯狐湖徐佳村,是宁波唯一的养殖基地。前几天,记者来到农场。农夫何腾文拿着一个瓶子,像孩子一样喂着婴儿:“你不怕脏,不怕累,你可以和动物混在一起。”近年来,何腾文夫妇凭借勤劳智慧,走上了特色农业致富之路。
何腾文和她的丈夫老付原本是宁波海洋渔业公司的员工。单位改制后,他们打算为自己“打工”。说起创业初期的艰辛,今年50出头的何腾文非常感慨:“从市民到农民,告别了多姿多彩的城市生活,来到了封闭的农村。朋友开玩笑说,这就像乖乖的女儿嫁到山里去了。”5年前,何腾文从亲戚那里了解到狍子的养殖市场不错,决定花10多万引进30多只狍子开始养狍子。
“主要还是看宝贝的经济价值,从宝宝奶胃里拿出来的宝贝值不值得黄金。”何腾文指着一罐被磨成胶囊的獐宝。吸鱼子奶后堆积在胃里的乳块,俗称“鱼子宝”,是江浙一带太湖流域数百年来人们广泛使用的名贵药材,对治疗婴幼儿食物堆积非常有效。幼鱼子长到20天左右,可操作取出奶胃中的奶块,一次可服用鲜鱼子宝250克左右。目前一粒0.5g含量的胶囊5元就可以卖。
“人工给婴儿喂纯牛奶比给孩子喂更难。不仅是定期定量,还要时刻观察是否有腹泻。”何腾文说,就这两三百天,这些小生命的“一举一动”都牵动着她的心。一天的工作从每天四五点开始。对于刚拿走獐宝的幼獐,每六小时喂一次。即使在半夜,你也必须在闹钟响后立即起床护理他们。
刚开始种地的时候,何腾文经常去舟山找有经验的农民学习功课,回来自己摸索。这几年,我从一个“门外汉”变成了养獐的专家。獐子敏感,容易受惊,“践踏”在惊恐中时有发生。何腾文养的是年龄较大的狍子,年幼的狍子则在围栏里精心喂养。每次接触狍子,何腾文都用友好的语言培养感情,用脑子加豆腐渣喂,富含植物蛋白,可以降低成本。
“现在它们安静多了,喂食的时候会主动靠人。”何腾文一边说,一边轻轻抚摸着正在吃草的獐子。我看到獐子的皮毛很好,在抚摸下,看起来很有光泽。何腾文说,狍子里都是宝。除了狍子珍品,狍子奶、幼狍子和狍子肉也给她带来可观的收入。
下半年,除了要种植的,其他省份的客户都可以收购狍子。看着欣欣向荣的养殖场,何腾文说,虽然养殖过程很辛苦,但这两年狍子市场并不堪忧,经济效益不错。他觉得自己的努力有了回报,现在正在考虑扩大养殖规模。
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