桃胶是一种淡黄色透明固体天然树脂。桃胶和燕窝一样,有养生的作用。女性多吃桃胶,促进血液循环,改善胃的消化和肠道的吸收,对调理身体有很好的效果。女性可以用桃胶炖冰糖,每周吃一次,调理身体。以下是一些桃胶的制作方法。大家都可以试试。
①:桃胶皂米汤
材料:皂角饭一勺,桃胶玫瑰酱,红枣六个。朋友推荐我用康德的桃胶。
练习:
1.桃胶和皂角米分别洗净,用清水浸泡。我泡了8个小时。8个小时后,我简单的把桃胶和皂角饭洗干净放在砂锅里,加6颗红枣。
2.在砂锅里加入足够的水,用大火烧开,转小火煮2小时。时不时搅拌一下,不要糊锅。
3.在碗里加入1勺玫瑰酱,趁热倒入煮好的桃胶和糯米,搅拌均匀。
②:桃胶银耳糖浆
配料:桃胶15克,雪梨1(300克),冰糖30克,银耳5克
练习:
1.5克桃胶和1000毫升清水。将桃胶浸泡在清水中6-8小时,直至膨胀。
2.将泡好的桃胶表面的黑色杂质仔细去除,用清水反复清洗,打碎成均匀的小块。
3.银耳用清水浸泡20分钟软化,然后用手掰成小花。雪梨去皮,切成1cm大小的方块。
4.将桃胶、银耳和水放入锅中,用大火煮沸,然后继续用小火煮沸30分钟。这时,汤开始变得粘稠。
5.加入梨丁煮5分钟,然后加入冰糖和小红莓,边搅拌边煮3分钟,直到冰糖完全融化,汤汁变稠。
③:木瓜炖桃胶
材料:木瓜1个,桃胶10g。
练习:
1.将桃胶浸泡在清水中6-8小时,直至膨胀变软。
2.将柔软的桃胶仔细反复清洗,去除黑色杂质,打碎成小块。
3.桃胶里加一点水,蒸30分钟左右。
4.将木瓜切成两半,去籽,将水煮过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,继续蒸20分钟左右。
④桃胶炖燕窝
配料:燕窝20g,桃胶10 g,冰糖适量
练习:
1.将干燕窝和桃胶浸泡在清水中。(建议白燕泡在白色器皿中,便于观察杂毛和污垢,桃胶要泡到肿软为止)
2.燕窝泡好后,去毛去杂质。(如有杂质,清水浸泡时间因燕窝不同略有不同,视燕窝浸泡程度而定。)沥干洗净的白燕。
3.把泡好的燕窝和桃胶放进锅里。
4.倒入适量的水,直至高出燕窝2-3厘米。
5.盖上蒸锅,在水中炖30分钟左右。
6.加入适量冰糖,继续炖五分钟。
⑤:桃胶酸奶汤
配料:一把桃胶,一盒酸奶,一些新鲜水果(苹果、香蕉、芒果等)。,可以切成颗粒)。
练习:
1.将桃胶用温水浸泡,然后洗净,分成小块,放入酸奶中。
2.将准备好的水果放入酸奶中,然后搅拌均匀,盖上盖子放置半小时。
3.当桃胶和水果颗粒充分吸收了酸奶的味道,就可以吃了。这种制作方法极其简单易行,酸甜适口,是夏季、健康、美容的好产品。
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